Брауни со малку јаглехидрати и бадемово брашно

Состојки (за 12 порции):

• 100 г био гхи органски путер

• 90 г темно чоколадо

• 120 г бадемово брашно

• 20 г био какао во прав

• 20 г густин

• 60 г еритритол 

• 2-3 јајца

• 1 лажичка прашок за печиво

• малку сол

• 30 г био дробени какао зрна

Подготовка:

• Растопете го ги путерот со искршеното чоколадо на пареа.

• Тргнете од оган, додадете ги јајцата и мешајте додека не се соединат и смесата благо не се згусне.

• Додадете ги еритритолот, какаото, бадемовото брашно, густин, прашокот за печиво и солта. Измешајте добро.

• Истурете ја смесата во калап за печење обложен со хартија за печење.

• Наросете со кршените какао зрна.

• Печете 25 минути на 170°C .

• 1 лажичка прашок за печиво

• малку сол

Зошто вреди да го направите?

• Браунито има ниско гликемиско оптоварување: совршено за кето и диети со малку јаглехидрати (low-carb).

• Бадемовото брашно и ги путерот: обезбедуваат здрави масти и витамини растворливи во масти.

• Какао зрната: се природен извор на магнезиум и антиоксиданти.

• Има вкус на класично брауни: но без шеќер и непотребни адитиви.